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灯笼椒酿的做法步骤

1.灯笼椒洗净，去蒂挖一个小口挖去里面的籽。

2.猪肉和香菇剁成末，水豆腐捏碎，放入适量盐，鸡精和五香粉拌均匀。

3.把拌好的馅，酿入灯笼椒里面灌满即可。

4.锅入水，放上一个蒸隔。

5.把酿好的灯笼椒放在蒸隔上，隔水蒸15分钟左右即可。